Игристое вино Эйч Барселона Кава, DO, белое, брют, 0.2л

H Barcelona Cava
Игристое вино Эйч Барселона Кава, DO, белое, брют, 0.2л

Цвет:

белое

Сахар:

брют

Объем:

0.2

Крепость:

11.5

Страна:

Испания

Регион:

Каталония

Цвет:
белое
Сахар:
брют
Объем:
0.2
Крепость:
11.5
Страна:
Испания
Регион:
Каталония
Гастрономическое сопровождение

Прекрасный аперитив. Рекомендуется также подавать к разнообразным закускам и салатам из овощей; к холодным мясным блюдам, основным блюдам из рыбы или морепродуктов, блюдам азиатской кухни или свежим сырам.

Дегустационные характеристики

Соломенный цвет с красивым блеском и устойчивой игрой. Яркий аромат с тонами спелых яблок, цитрусовых и минеральными оттенками. Вкус гармоничный, прекрасно структурированный, освежающий, с длительным послевкусием.

Карта

Описание

Изящество, свежесть и утонченность кавы Эйч Барселона - далеко не единственные ее достоинства. Создатели бренда, Кристофер Хейрвег и Кристель Вимаес стремятся в каждом из своих вин выразить то, что они называют "типично средиземноморским стилем" - яркость, витальность, насыщенность и гармоничную элегантность.

Блюда:

  • мясо птицы мясо птицы
  • рыба рыба
  • сыры сыры
  • морепродукты морепродукты
  • овощи овощи
  • закуски закуски
  • салаты салаты

Сорта винограда:

Макабео 40%, Чарелло 30%, Парельяда 30%

  • Цветовая гамма: Соломенный
  • Виноград: Чарелло, Макабео, Парельяда
  • Температура подачи: 10-12 C
  • Вкус: Гармоничный, прекрасно структурированный, освежающий, с длительным послевкусием
  • Аромат: Тона спелых яблок, цитрусовых, минеральные оттенки

Характеристики

Стилистика

Способ производства:
Ручной сбор винограда производится в ночное время для того, чтобы сохранить максимальную свежесть винограда и предотвратить возможное окисление сока. Тщательная ручная сортировка ягод. Вторичная ферментация в бутылке. Выдержка на осадке на протяжении 12 месяцев.
Цветовая гамма:
Соломенный
Виноград:
Чарелло, Макабео, Парельяда
Температура подачи:
10-12 C
Вкус:
Гармоничный, прекрасно структурированный, освежающий, с длительным послевкусием
Аромат:
Тона спелых яблок, цитрусовых, минеральные оттенки