Игристое вино Креман де Бургонь Брют Резерв Винерон де Мансе, АОС, белое, брют, 0.75л
|
Цвет: белое |
Сахар: брют |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 12.5 |
Страна: Франция |
Регион: Бургундия |
Превосходный аперитив. Также рекомендуется сочетать с морепродуктами - от устриц до гребешков и ракообразных; овощами темпура; запеченным цыпленком; тартаром из рыбы; слегка подкопчённым лососем; мягкими сырами и сырной выпечкой.
Соломенный цвет с зеленоватыми оттенками. Длительная игра мелких пузырьков. Свежий и элегантный аромат с тонами цитрусовых, белых цветов, бриоши и легкими минеральными нотками. Яркий, освежающий вкус, сочный, превосходно структурированный. Длительное изящное послевкусие.
Карта
Описание
«Ни один камешек нашего терруара не похож на другой», - с гордостью утверждают виноградари погреба Vigneron de Mancey, небольшого кооператива, основанного в 1929 году. Пятьдесят семейств и 120 га виноградников вокруг Мансе, в благословенном регионе Маконнэ, создают особенный, уникальный стиль своего кремана, где Шардоне отвечает за фруктовость и элегантность, Пино Нуар - за структуру, тонкость и полнотелость, а Гамэ придает сочный яркий акцент.
Блюда:
-
мясо птицы
-
рыба
-
сыры
-
морепродукты
-
устрицы
-
овощи
-
салаты
Сорта винограда:
Шардоне, Пино Нуар, Гаме
- Цветовая гамма: соломенный
- Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Гаме
- Температура подачи: 8-10 C
- Вкус: яркий, освежающий, сочный, прекрасно структурированный
- Аромат: свежий, элегантный, тона цитрусовых, белых цветов, бриоши, минеральные нотки
