|
Цвет: белое |
Сахар: брют |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 12 |
Страна: Франция |
Регион: Шампань |
Цвет:
белое
Сахар:
брют
Объем:
0.75
Крепость:
12
Страна:
Франция
Регион:
Шампань
Гастрономическое сопровождение
Идеальный аперитив, в качестве сопровождения подходят блюда из красной рыбы, нежный мягкий сыр, фаршированная грибами птица.
Дегустационные характеристики
Шампанское бледно-золотистого цвета. Открывается мощным ароматом косточковых фруктов и ягод. Вкус элегантный, фруктовый, с нотами сливочного бисквита и легким ореховым послевкусием.
Карта
Описание
Удачно сбалансированная кислотность, кремовая текстура, тонкий перляж – отличительные черты этого шампанского Jeeper Blanc De Noirs. Изготовлено из сортов Пино, Нуар и Менье.
Блюда:
-
Птица
Сорта винограда:
Пино Нуар 65%, Пино Менье 35%
- Цветовая гамма: бледно-золотистый
- Виноград: Пино Нуар, Пино Менье
- Вкус: фруктовый, с нотами сливочного бисквита и ореха
- Аромат: ноты косточковых фруктов и ягод
Характеристики
Способ производства:
Собранные вручную ягоды тщательно отбирают. Шампанизация проходит по классическому методу. Выдержка на осадке минимум 3 года.
