|
Цвет: белое |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 13 |
Страна: Франция |
Регион: Эльзас |
Вино отлично подойдет к морепродуктам, к блюдам из белой рыбы, а также к ризотто с грибами и сырами.
Карта
Описание
Савёр де Рафаель – это вино, которое не было бы собой без безумной команды энтузиастов, которые вкладывают душу и свою позитивную энергию на каждом этапе производства.
Своим насыщенным и многогранным вкусу и аромату вино Савёр де Рафаель во многом обязано терруару. Виноград сортов Сильванер и Гевюрцтраминер произрастает на известняковых холмах с глиняными слоями, северная и восточная экспозиции (Grand Cru Steinert – Сильванер, Letzenberg – Гевюрцтраминер). Терруар Рислинга представляет собой смесь различных почв, в частности, известняка, гранита и аллювиальных гранитных отложений.
Блюда:
-
Рыба
Сорта винограда:
Гевюрцтраминер 50%, Рислинг 25%, Сильванер 25%
- Цветовая гамма: соломенный
- Виноград: Гевюрцтраминер, Рислинг, Сильванер
- Температура подачи: 8-12 С
- Вкус: свежие фруктовые ноты, приятная кислотность
- Аромат: ноты цитрусовых фруктов и белых цветов
