|
Цвет: красное |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 13.5 |
Страна: Франция |
Регион: Бордо |
Цвет:
красное
Сахар:
сухое
Объем:
0.75
Крепость:
13.5
Страна:
Франция
Регион:
Бордо
Гастрономическое сопровождение
Вино отлично сочетается с говядиной, ягнятиной, белым мясом, пернатой дичью в винном соусе, сырами.
Дегустационные характеристики
Вкус вина свежий, сочный, сладострастный, мягкий, спелый, открытый, с нотами кофе, оттенками красной вишни, сливы, табака, поджаренной на гриле травы и кожи, нюансами лакрицы и древесного угля, полированными танинами и линейным, тугим, чуть солоноватым послевкусием.
Карта
Описание
Шато Ситран, без сомнения, является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчано-гравийных почвах с мергелевыми и известковыми подпочвами.
Блюда:
-
Птица
-
Дичь
-
Белое мясо
-
Сыры
Сорта винограда:
Мерло 50%, Каберне Совиньон 45%, Каберне Фран 5%
- Цветовая гамма: пурпурно-малиновый
- Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
- Температура подачи: 16-18 С
- Вкус: кофе, вишня, табак
- Аромат: ежевика, кедр, графит
