|
Цвет: красное |
Сахар: сухое |
Объем: 0.75 |
|
Крепость: 12.5 |
Страна: Франция |
Регион: Бордо |
Глубокое, насыщенное вино с доминантой каберне совиньона сыграет великолепный дуэт со столь же плотными блюдами: рагу из свинины, террином из фазана или стейком бавет под грибным соусом.
Вино насыщенного гранатово-рубиновый цвета. Открытый нос с легкими нотами терна, черной смородины и вишни. Щедрый, полный рот с хорошо структурированной текстурой тёмных ягод и мягким, деликатно танинным финишем. Винтаж 2016 года получил почтительную оценку — 91 балл от британского критика Джеймса Саклинга.
Карта
Описание
Каберне совиньон, мерло и пти вердо с 40-летних лоз с севера бордосского апелласьона Марго, выдержанные в старом и новом французском дубе. Уверенный, сбалансированный стиль: терн, черная смородина и вишня, деликатный танинный финиш и отличный потенциал развития.
Блюда:
-
Салаты
Сорта винограда:
Каберне совионьон 47%, Мерло 43%, Пти вердо 10%
- Цветовая гамма: темный гранатово-рубиновый цвет с акцентами фуксии
- Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
- Температура подачи: 16–18 С
- Вкус: слива, черника
- Аромат: табак, ваниль
